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2018卓创资讯山东白羽肉鸡市场供需调研

卓创资讯 程敏 编辑于 2018-06-05 09:30:19

调研背景及方向

  2018年1-5月肉鸡全产业市场高位运行

2018年1-5月,国内白羽肉鸡全行业产品持续高价运行。上游孵化、养殖行业盈利状况良好,而下游屠宰行业由于成本较高、产品淡季等因素有亏损。

1.  全国大肉食鸡苗均价2.67元/羽,同比涨幅167.00%。

2.  全国大肉食毛鸡均价3.71元/斤,同比涨幅23.26%。

3.  山东市场大肉食产品综合售价均价9629.36元/吨,同比涨幅12.23%。

上游祖代、父母代种鸡供应量趋势性下滑

2013-2017年,上游祖代种鸡引种量逐年减少,其产生的蝴蝶效应却迟迟没有到来。祖代种鸡经过3-4年漫长的时间历程,而最终的供应端缺口也十分令人期待。

2017年年末至2018年5月,父母代种鸡鸡苗销量明显减少,不禁让业内人士联想到祖代种鸡引种减少所造成的供应端缺口。父母代种鸡鸡苗销量的减少,也意味着2018年下半年新开产父母代种鸡数量有限。对于下半年父母代种鸡存栏,我们还需要做更深入的了解。

1. 2013-2017年,年度祖代种鸡引种量由156万套降至49万套,跌幅68.59%。

2. 2018年第一季度,父母代种鸡鸡苗销量575.34万套,同比跌幅15.07%。

肉鸡产品终端市场长期疲软,传统消费旺季临近

2018年1-5月,上游供应面因素持续利好市场,毛鸡、鸡苗价格持续较高位置运行,但由于产品终端市场消费不佳,产品市场价格一直处于被动调整的境地。而每年三、四季度的“烧烤季备货”“开学季备货”“火锅季备货”等传统旺季临近。

调研行程目的

1. 调研山东规模孵化场、放养龙头、屠宰企业,探究从业者后市心态。

2. 了解下半年规模孵化场的父母代种鸡的存栏运作情况,从而推测下半年肉鸡、鸡苗的市场情况,把握投资机会。

3. 了解第二季度父母代种鸡换羽情况,从而判断父母代种鸡换羽因素对下半年供应端的影响力度。

4. 通过屠宰企业了解产品市场未来三、四季度的运行状况,了解实时的厂家库存及社会库存情况。

5. 通过放养龙头了解近期山东地区养殖行业的规模程度。

调研对象、地点以及日程安排

1. 大中型孵化企业:了解孵化企业下半年父母代种鸡存栏情况,对下半年供应端市场的心态。

2. 大中型屠宰企业:了解肉鸡产品下半年市场情况、库存储备情况、产品市场终端消化情况、产品传统淡旺季以及对下半年需求端市场的心态。

3. 大中型放养龙头、养殖企业:了解当地及周边地区养殖规模,对下半年毛鸡市场供应的判断,对于下半年肉鸡养殖行业的心态。

调研时间:7月2日-7月6日

集合地点: 山东淄博

集合时间:7月2日早8:10前

【路线】  淄博张店—滨州博兴—滨州沾化—东营广饶—潍坊潍城—潍坊寒亭—潍坊昌邑—烟台海阳—青岛—结束

具体行程安排:

日期 地点 集合地点:卓创资讯办公园区 备注
2日上午 滨州博兴 博大种禽  
2日下午 滨州博兴 高盛食品有限公司 滨州住宿
3日上午 滨州沾化 滨州雅士享食品有限公司  
3日下午 东营广饶 东营华誉集团 潍坊住宿
4日上午 潍坊潍城 潍坊中粮食品  
4日下午 潍坊寒亭 潍坊裕合禽业有限公司 潍坊住宿
5日上午 潍坊昌邑 放养龙头  
5日下午 烟台海阳 海阳鼎立种禽 海阳住宿
6日上午 烟台海阳 海阳六和种禽  
6日下午 青岛 青岛机场  

备注:届时将根据天气及突发状况灵活调整先后顺序及企业。

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高翔 0533-6091701 0533-6293390 18678194562 gaoxiang@sci99.com
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