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《安徽日报》就鸡蛋问题采访卓创资讯分析师

卓创资讯 郭靓 编辑于 2019-02-27 15:52:51

  《安徽日报》就鸡蛋问题采访卓创资讯分析师,采访内容如下:

  一般来说,春节后鸡蛋价格下跌是以往的市场趋势,今年也不例外。监测数据显示,目前多数地区鸡蛋价格已位于养殖成本线附近,部分地区蛋鸡养殖已开始亏损。分析师表示,春节后鸡蛋价格出现下滑属于正常现象,主要原因还是成交量跟不上生产环节余货的增量,供过于求,导致鸡蛋价格出现下行。

  据了解,一般每年春节前,鸡蛋的价格都会有所上涨,主要原因是消费者会在节前集中采购,而在节后由于每家的鸡蛋还没有消化完,鸡场的鸡蛋又在持续生产中,所以近一段时间的鸡蛋价格才会下降。春节后,鸡蛋价格都要跌。因为过年的时候消费者都买,过节期间鸡每天还在产,过年期间人都不买鸡蛋了,鸡蛋都攒起来了,所以价格就会降。

  卓创资讯分析师张文萍介绍,据卓创数据监测,目前多数地区鸡蛋价格已位于养殖成本线附近,部分地区蛋鸡养殖已经开始亏损。目前全国主产区鸡蛋主流到户为2.6-2.8元/斤,低价在2.2-2.5元/斤。截至2月12日,主产区均价为2.71元/斤,较春节前价格下滑0.7元/斤左右。

  “春节后鸡蛋价格出现下滑属于正常现象,主要原因还是成交量跟不上生产环节余货的增量,供过于求,导致鸡蛋价格出现下滑。 ”张文萍预计,鸡蛋市场将继续维持在供大于求的状态,因此短期内蛋价将继续走低。她建议养殖户、经销商顺势出货,将库存控制在最低水平。同时目前气温波动较大,养殖单位要密切注意鸡群健康。

相关链接:

http://epaper.anhuinews.com/html/ahrbncb/20190219/article_10879.shtml

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