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【导语】3月中上旬谷价稳中有涨，农户惜售叠加持货粮商挺价，对价格起到利多支撑。淡季米厂开机率低，原粮去库存为主，需求面对市场无拉动，下旬谷价止涨企稳。目前供应是主导谷价变化的主要因素，4月上旬流通环节货源有限，谷价或以稳为主。中下旬供应或陆续释放，谷价存在下滑风险。 3月中上旬谷价稳中有涨，下旬止涨企稳 3月中上旬全国谷价稳中有涨，黄金苗K1、张杂3号谷价以稳为主，张杂13号及金谷系列价格小幅上涨。截至3月29日，内蒙古赤峰张杂13号谷子毛粮出货报价2.40-2.50元/斤，均价环比上月同期上涨1.03%。农户惜售盼涨，叠加持货粮商提价促收，对谷价起到利多支撑。下旬谷价止涨企稳，主要原因在于：第一，淡季下游需求疲软，谷子实际成交量少，缺乏需求面支撑的价格上涨难以持续；第二，持货粮商提价收购的现象告一段落，压价采购或停收观望。
米厂开机率及利润双低，补货积极性差 从小米需求来看，终端需求持续疲软，2月下旬批发商阶段性少量补货，3月份去库存为主，补货周期短则十天左右，长达一月左右。米厂新增订单不足，间歇性开机现象普遍，部分阶段性停产。据卓创资讯统计，截至3月29日，本周全国米厂开机率约3.50%，较2月底下滑0.50个百分点。从小米利润来看，3月下旬米厂平均利润72.33元/吨，同比去年减幅54.51%。副产品米糠价格同比跌幅30%左右，成为米厂利润空间收窄最主要的原因。因此，米厂开机率低且利润空间收窄，对于原粮谷子的需求量减少，且严格把控到厂价格，谷价缺乏上涨动力。
粮源包含新粮及结转陈粮，总供应量尚足 据卓创资讯统计，就2023/24年度谷子而言，截至3月29日，内蒙古赤峰、辽宁朝阳、山西忻州及河北张家口等主产区基层粮源25%-30%，较去年同期少20%左右，总产量同比减少为主要原因。虽然流通环节货源有限，但总量相对于下游少量刚需而言尚足。就结转陈粮而言，2021/22年度陈粮库存占总产量的比例为5%-25%，分布在基层及中间环节，2022/23年度陈粮库存在总产量中的占比在10%左右。陈粮具备价格优势，在流通方面对新粮形成一定替代。
供应主导谷价变化，4月份价格或由稳转跌 从供应来看，新谷子叠加结转陈粮，总供应量充足，流通环节货源的多少对谷价变化起到至关重要的作用。4月上旬农户惜售心态或持续，基层上货缓慢。4月中下旬春播前或适量出货，流通环节货源将增加。从需求来看，全国气温逐渐回升，从饮食习惯及存储条件来看，小米市场处于传统销售淡季。米厂开机率将维持低位，原粮用量有限，对谷子市场无拉动作用。综上所述，4月份供应将成为主导谷价变化的主要因素，4月上旬谷价或以稳为主，中下旬供应或陆续释放，谷价存在下滑风险。 |
